1月3日に雑草ごと耕した
我が家の耕作放棄地ですが
細い道しかなく トラクターの出入りがしにくい為
なるべく放任栽培できる作物を考えています。
そのうちの一つ ジャガイモを今年は我が家にしては大量にうえるつもりです。
ダイキで買ってきました。
男爵イモです。

1反に60kgだから 1畝分と考え6kg購入しました。

男爵は粉質でデンプンの量が多く ほくほく感のする品種で
コロッケやポテトサラダに向いています。
そしてメークインは 煮崩れしにくい品種ですので
カレーやシチュー 肉じゃがにも向いています。
この種芋は去年に収穫したのをだいぶ残してありますので
同じように大量に植えるつもりです。
今から緑化を初めて 来月中頃に植えますよ~・・