オクラの収穫と出荷 

カテゴリ:オクラ

オクラの収穫3日目ですが、嫁さんと両親が旅行に出かけたものだから

一人で早朝から収穫してました。

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まだ実が生ってるのはかなり下の方でしゃがみこんで取らないといけない

見落とさないように覗き込んで取りますのでかなり腰に来ましたわ。

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こんな風な双子のオクラがいっぱいできてました

後からきれいに切り離せば問題ないです。

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オクラの花 きれいなな~ なんて言ってられない

次から次へと大きくなってるので 昨日一日取らなかったら

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こんなに大きくなったのがいっぱい


結局コンテナに3杯収穫しました。

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10時半くらいから 選別と袋詰め作業

農協出荷は サイズが S 7~8cm M 8~10cm L 10~12cm

優と㊝があって 形の悪いのが㊝

元の方を短く切りながら各サイズごとに分けて行きました

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効率化と確実に計るために定規を作り

片方を当てるだけでサイズが分かるようにした

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下の方に線を入れて曲り度もチェックできるようにした。

1.5cm以上曲がったのは出荷できない。

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仕訳が終わったら 袋に詰めていく

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袋にはちゃんと自分の名前を入れてあります

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並べて出荷する箱も買い取り

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一つの箱に40袋入れます。

今日は全部で100袋位出荷しました。


それにしてもサイズが7cm以下と12cm以上は廃棄

曲がり果もかなりあって捨てるのが多かったな~。

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